냉장고를 열어보니 유난히 많이 남아있던 당근과 계란 

당근과 계란을 이용한 요리 활동을 고민하던 중,

당근이 가득 담긴 당근 김밥을 만들어보았습니다.

당근 껍질을 벗기고, 채칼을 이용하여 잘게 썰어준 뒤

열기가 오른 팬에 볶아주었는데요.

그 다음으로는 계란을 풀어 얇게 지단처럼 만들어준 뒤

김밥 속 재료로 넣어주기 위해 잘게 썰어주었습니다.

한 시간도 걸리지 않는 짧은 시간으로,

빠르게 준비된 당근 김밥 재료들을 이용하여

본격적인 김밥 말기를 해보았는데요.

옆구리 터지지 않은 예쁜 김밥 보다

정성 가득 담긴 당근 김밥을 완성하고

옆 사람과 나눠먹는 즐거움을 느낄 수 있었던

우리동네 금천학교 건강요리활동 당근김밥이었습니다.

문의)사회참여지원팀 김윤아 사회복지사 02-6912-8042